aspwebnews.com, SINTANG – Sekolah Menengah Atas Negeri 2 (SMAN 2) Sintang menggelar Expo Makanan Tradisional pada tanggal 19 Juni 2025 di halaman sekolah. Expo ini merupakan bagian dari program Pembelajaran Projek Penguatan Profile Pelajar Pancasila (P5) yang bertujuan untuk mengembangkan makanan tradisional dan melestarikan budaya lokal.
Kepala Sekolah SMAN 2 Sintang, Edi Sunaryo, mengatakan bahwa expo ini merupakan hasil dari Pembelajaran Projek Penguatan Profile Pelajar Pancasila (P5) yang tema tahun ini adalah mengembangkan makanan tradisional.
“Anak-anak kita diberikan pembekalan tentang keilmuan bagaimana melestarikan makanan tradisional, kemudian setelah mereka melakukan pengkajian terhadap nama-nama jenis makanan tradisional, mereka mempelajari bagaimana cara membuat makanan tradisional dan memasarkannya,” kata Edi.
Expo ini tidak hanya melibatkan siswa SMAN 2 Sintang, tetapi juga melibatkan UMKM Lokal Sintang. Banyak tanggapan positif dari para pengusaha kecil yang ingin expo ini dilaksanakan secara berkelanjutan.
Nina Martini, salah satu UMKM Lokal Sintang, mengatakan bahwa expo ini sangat baik dan berterima kasih atas kesempatan yang diberikan. “Expo ini dapat menambah pendapatan dan pengalaman, serta memberikan semangat kepada anak-anak SMA secara langsung. Kolaborasi antara anak muda dan generasi tua sangat penting,” kata Nina.
Edi Sunaryo berharap bahwa expo ini dapat menjadi momentum untuk melestarikan budaya lokal dan mengembangkan ekonomi kreatif di Sintang. “Kami berharap bahwa expo ini dapat menjadi contoh bagi sekolah lain untuk mengembangkan program yang sama,” kata Edi.
Dengan adanya expo ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan apresiasi masyarakat terhadap makanan tradisional dan budaya lokal Sintang, serta memberikan manfaat bagi UMKM Lokal Sintang. Expo ini juga dapat menjadi wadah bagi UMKM Lokal Sintang untuk mempromosikan produk mereka dan meningkatkan penjualan.
Selain itu, expo ini juga dapat menjadi kesempatan bagi siswa SMAN 2 Sintang untuk mempraktikkan ilmu yang mereka pelajari di sekolah dan mengembangkan keterampilan mereka dalam membuat dan memasarkan makanan tradisional. Dengan demikian, expo ini dapat menjadi pengalaman yang berharga bagi siswa dan UMKM Lokal Sintang.
Dalam expo ini, terdapat berbagai jenis makanan tradisional yang dipamerkan, seperti kue-kue tradisional dan makanan khas Sintang. Pengunjung dapat mencicipi dan membeli makanan tradisional tersebut, serta berinteraksi dengan siswa dan UMKM Lokal Sintang. Expo ini juga dapat menjadi kesempatan bagi pengunjung untuk belajar tentang budaya lokal Sintang dan makanan tradisional.
Dengan kesuksesan expo ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan apresiasi masyarakat terhadap makanan tradisional dan budaya lokal Sintang, serta memberikan manfaat bagi UMKM Lokal Sintang dan siswa SMAN 2 Sintang.
